Що їдять перепілки в домашніх умовах?

Режим годування

• злаки (пшениця, овес, ячмінь) – перед годуванням краще подрібнити;
• кукурудза;
• бобові (соя, горох, сочевиця);
• молочні продукти (кисломолочний сир і кисле молоко);
• овочі (буряк, морква, капуста, картопля);
• черв'яки та рибні відходи;
• трава (кульбаба, конюшина, кропива, зелена цибуля та ін.) –

Як правильно годувати перепілок?

Перепели люблять харчуватися свіжою зеленню (дрібно нарізаною травою, пророщеним вівсом, салатом), овочами (натертою морквою, картоплею, буряком) і фруктами (натертими яблуками). При цьому важливо не перегодовувати птахів, інакше може погіршитися несучість. У раціон перепелів корисно додавати червоне просо.

Як зимують перепілки?

Птахи, що летять Південно-Східно-Південним міграційним потоком зимують в країнах Африки, Близького Сходу та на території азійської частини Туреччини і потрапляють до України через акваторію Чорного моря. Весняна міграція починається в південних областях з першої декади квітня, в північних — в першій декаді травня.

Перепілка копчена

Копчений перепіл - продукт від "Цех мняса Гурка", перепелів домашня фабрика отримує від перевірених фермерських господарств в Закарпатській області. Перепілку коптять без застосування різних нітратів, фосфатів, глутамату та рідин. Перепелиний делікатес цех коптить за власною технологією на вишневій та яблуневій тирсі. Від чого птах стає з ароматною коричневою шкіркою, а за смаком м'ясо дуже ніжне та приємне.

Склад: перепілка, маринад (сіль, часник, чорний перець горошок, прованські трави).

Термін зберігання: 5 діб при температурі від + 2°С до +4°С.

Додаткова інформація: в середньому вага перепілки складає 180-220 грам.

«Цех мняса Гурка» виготовляє натуральні делікатеси з свинини, яловичини, конини, курки й інших видів м'яса. Домашня фабрика більше п'яти років займається виготовленням смаколиків. Сфера діяльності була вибрана не випадково, адже Закарпатський регіон здавна відомий своїми делікатесами. Назву компанії походить від відомої закарпатської ковбаси, яка прославилася далеко за межі України, мова йде про гурку. Це домашня ковбаса, яка більш відома нам як кров'янка. читати далі

Копчена перепілка ТМ «Майстерня смаку»

Перепілка домашнього вирощування, копчена на гілках вільхи.

Вага однієї перепілки: 180 - 200 г

Термін придатності у прозорій завакуумованій упаковці - 14 днів;

Температура зберігання: 6-8 °С.

чудовий варіант до пива чи міцнішого алкоголю - прекрасний foodpairing з оригінальними настоянками Йоріка. можна сміливо замовляти з одного сайту одразу і напої, і смаколики - святковий настрій забезпечений (незалежно від свята).
добре смакує і самостійно, і у поєднанні з сирами та домашніми грінками.

Валеріан Веніамінович (кіт) зі столу намагався вкрасти саме куропатку.

upd. + надшвидка реакція Йоріка та максимальна клієнтоорієнтованість у вирішенні проблем