Закладання плодового саду
Закладання плодового саду включає ряд таких послідовних етапів, як вибір місця, організація ділянки, добір порід і сортів та їх розміщення у насадженнях, підготовка та удобрення ґрунту, посадка дерев тощо.28 груд. 2011 р.
Коли краще висаджувати плодові дерева?
Найкращий час щоб садити фруктові дерева - це осінь, але далеко не всі дерева саджають в цю пору року. Дерева, чутливі до морозу, такі як абрикоси, персики, слива, вишня, найкраще саджати навесні, саме на початку квітня.
Коли краще садити кісточкові дерева?
— Коли краще садити кісточкові дерева? Посадку кісточкових можна здійснювати як навесні, так і восени, але не пізніше ніж за два тижні до замерзання ґрунту.
Як правильно садити саджанець?
Змішайте на дні ямки ґрунт із некислим торфом, перепрівшим компостом чи іншою перепрівшою органікою, зверху присипте шаром землі (не допускайте прямого контакту кореневої системи з добривами). Потім розмістіть саджанець у лунці і поступово починайте засипати землею, обережно ущільнюючи кожен шар долонею чи ногою.
Плануєте плодовий сад? Не допустіть ці 10 помилок!

Це тільки здається, що плодові дерева ростуть і дають урожай самі по собі. Досвідчені садівники знають, яких турбот варто отримання якісного та рясного врожаю. Як же буває прикро, коли, незважаючи на титанічні зусилля, результат не радує. Сад постійно хворіє? Плодів мало, вони дрібні і несмачні? Деякі дерева й зовсім гинуть? Швидше за все, все пояснюється просто – вже в момент закладання плодового саду були допущені принципові помилки, які і призвели до плачевного результату. Виправити, звичайно, можна, але краще уникнути цих помилок.
1. Враховуйте особливості ділянки
Як правило, вибирати ділянку під сад нам не доводиться, який вона є, така і буде. Але все ж проаналізувати її особливості і зробити висновки - це в наших силах.

Добре, якщо ділянка під сад розташована на рівнині, вона підходить для вирощування всіх плодових культур. Але якщо є ухил у бік сходу і, особливо, півдня, майте на увазі, що ці ділянки прогріваються швидше навесні і влітку сильніше. Відповідно, саджаючи на такому схилі дерева, які рано просинаються після зими рано (абрикос, наприклад), ви ризикуєте, що вони будуть постійно рано цвісти і страждати від весняних заморозків, а вологолюбні (груша) потерпатиме від літньої спеки. В результаті, урожаю ви можете не дочекатися.
Також варто враховувати, що на верхній частині таких ділянок варто висаджувати дерева більш стійкі до вітру і посухи, а в нижній, де скупчується волога, - стійкі до перезволоження.
Якщо ваша ділянка розташована в місті, де скупчується холодне і вологе повітря, то, швидше за все, розводити сад взагалі не варто, або дуже ретельно вибирати саджанці дерев. Адже вони будуть приймати на себе всі самі несприятливі фактори – низькі температури в момент цвітіння і спалаху грибкових захворювань з–за підвищеної вологості.
2. Ураховуйте особливості ґрунту
Зрозуміло, що якість життя плодового дерева безпосередньо залежить від його кореневої системи, а та, в свою чергу, залежить від того ґрунту, в якому вона розвивається. Більшість плодових дерев має потужну кореневу систему, що йде вглиб і розходиться вшир. Для нормального живлення їй потрібен і великий запас живильного середовища і вологи.
Потребує дуже самовідданих зусиль вирощування саду на бідних піщаних і кам'янистих, заболочених, щільних глинистих або засолених ґрунтах. Ті садівники, які саджають дерева в такі ґрунти без попередньої їх підготовки і поліпшення, навряд чи дочекаються хорошого врожаю. Грунт повинен бути повітро - та водопроникний. Такий ґрунт називають структурним, він - як губка.
Але і кожна порода плодових дерев має свої «запити». Яблуні подавай легкі чорноземи, суглинні або супіщані ґрунти. Вони повинні бути достатньо гнучким і в міру вологими. Перезволоження яблуня не виносить. Вишня віддає перевагу легким супіщаним, груша — нещільні суглинки, багаті гумусом, а слива добре росте і плодоносить лише там, де ґрунт суглинистий, добре удобрений і має запас вологи.
Варто виміряти і кислотність ґрунту, для більшості саджанців плодових культур вона повинна бути нейтральною з РН 5,5-7.
3. Високі ґрунтові води
Плануючи висаджувати ті чи інші плодові культури, варто дізнатися рівень залягання ґрунтових вод. Як правило, високі і довговічні дерева на насіннєвих підщепах мають глибоку кореневу систему, що йде вниз більш ніж на 2 метри. А якщо ґрунтові води на вашій ділянці розташовані вище, то більшу частину часу ці корені будуть мокнути у воді, загнивати і задихатися, а саме дерево якось існувати - тут не до врожаю.
Для кісточкових порід дерев можна зробити поблажку рівня до 1,5 метрів, а ягідних чагарникам — ще менше.
4. Треба, щоб був захист від вітру
Якщо закласти сад на відкритій ділянці, що продувається всіма вітрами, то, швидше за все, взимку він буде страждати від морозів, (адже вітер здуває сніг), а влітку — від висушуючоїго спекотного вітру. При постійному вітрі і бджоли–запилювачі погано літають, так і молоді саджанці, похитуючись з боку в бік, погано вкорінюються.
Тому, розбиваючи сад, одночасно висаджуйте вітрозахисні рослини з північної та східної сторони ділянки. Не забудьте також підв'язати саджанці до опор.
5. Мале видове різноманіття
Часто садівники закладають сад, орієнтуючись на одну культуру, скажімо, яблуню. Зазвичай це роблять, якщо сад закладається для отримання прибутку. З одного боку, за таким садом легше доглядати, всі роботи можна проводити відразу на всіх рослинах (удобрювати, поливати, обприскувати). Але, як правило, саме в монокультурних садах рослини потребують більш ретельної і частої обробки від шкідників і хвороб. Адже поширюються вони в такому саду блискавично по всім рослинам. Орієнтуючись на одну культуру, у випадку якогось прорахунку ви можете зовсім залишитися без врожаю.
6. Купуйте районовані сорти
Для отримання якісного і регулярного врожаю дуже важливо висаджувати плодові дерева, вирощені в місцевих розплідниках і адаптовані до вашої місцевості. Часто цим правилом нехтують, купуючи саджанці у випадкових продавців, або керуючись привабливою ціною. В результаті, саджанці з більш південних регіонів будуть погано переносити морози вашої місцевості, а більш північні саджанці постраждають від ваших регулярних зимових відлиг. В обох випадках це позначиться на врожаї, так і на житті рослини в цілому.
7. Загущені посадки
Плодовим деревам для нормального розвитку і плодоношення потрібно світло, повітря, певний обсяг ґрунту. Часто в аматорських садах, в цілях максимального використання площі ділянки, висаджують рослини дуже близько одна до одної - крони змикаються, наповзають одна на одну, гілки прагнуть рости вгору, а низ оголюється. Як результат - зниження врожаю і недовговічність самих рослин. Виживе найсильніший, оскільки між ними йде конкуренція за світло, харчування і вологу.
Нормальною вважається посадка, коли між дорослими рослинами є вільний прохід для людини. Тому при покупці саджанців плодових дерев цікавтеся майбутніми розмірами рослин.
8. Неправильна посадка
Щоб саджанець добре приживався і, значить, швидко вступив у плодоношення, його потрібно правильно посадити. Яму під посадку готують заздалегідь. Хоча б за місяць до висадки саджанця. Її роблять достатньо широкою і глибокою і наповнюють пухкою родючим сумішшю.
Якщо саджанець посадити відразу (у щойно викопану яму), то це загрожує тим, що земля неминуче дасть усадку, і саджанець з його кореневою шийкою опуститься нижче рівня ґрунту, а це неприпустимо. Якщо ж яма зроблена завчасно, то всі фізичні і хімічні процеси в ній вже відбулися, і при посадці досить зробити невелике поглиблення під розмір кореневої системи.
Часто саджанці висаджують з листям і відкритою кореневою системою. Так робити не варто. Коріння при викопуванні, напевно, сильно пошкоджені і навмисно вкорочені. Вони працюють погано, а листя при цьому активно випаровує вологу. Такі саджанці приживаються важко. Варто придбати саджанці плодових дерев із закритою кореневою системою.
Враховуйте і такий важливий фактор, як строки посадки. Для південних регіонів, з м'якими зимами і жарким посушливим літом, для посадки краще осінь. Так саджанець по максимуму отримає вологу і має високі шанси прижитися.
9. Відсутність рослин-запилювачів
Багато плодових культур, особливо кісточкові, для гарного плодоносіння вимагають наявності поблизу рослини-запилювачів. Це можуть бути види, які взаємно запилюються або саджанець того ж виду, але іншого сорту, або просто сіянець (дички). Тому, купуючи рослину для саду, цікавтеся, чи не потрібно їх придбати два і більше.
10. Коли планування ніякого і немає

Часто буває, початківці садівники садять якісь дерева і чагарники просто тому, що у них є дармовий або дуже дешевий посадковий матеріал і вільне місце. «Ну, чому б не купити цей цікавий літній сорт яблуні на розпродажі, якщо саджанець коштує копійки, а вільного місця на ділянці — просто завались? Ви говорите, чи є у мене вже два сорти літніх яблунь? Нічого! Де двоє, там і три!»
Через кілька років ці три яблуні виростають і починають давати хороший врожай. І тоді виходить, як в тому анекдоті, «пиріжки з яблуками, яблучна шарлотка, яблучний сидр, сік, квас, варення . а не спиляти чи до біса ці яблуні?»
Скрупульозно вибирайте не тільки види плодових дерев, які будуть рости на вашій ділянці, а й сорти, з урахуванням того, щоб ви могли без особливих клопотів переробити урожай. Адже вирощується він з трудом і, нерозумно, погодьтеся, якщо потім банально пропадає тільки тому, що його занадто багато. Адже, буває, не те, що продати, в урожайні роки його і даром ніхто не візьме!
На закінчення, варто додати, що навіть якщо вам вдалося уникнути всіх перерахованих помилок, для отримання великого і якісного врожаю в саду необхідно дотримуватися правил агротехніки - вчасно поливати, удобрювати, обробляти від шкідників і хвороб, проводити обрізку.
Успіхів вам і хороших врожаїв!
Полезная статья? Поделитесь с друзьями:
Плодовий сад: як закласти новий, доповнити та оновити вже існуючий
Створити продуктивний і красивий сад не так складно, як, іноді, здається. Хоча на багатьох садових ділянках ми бачимо, в основному, не дуже гарні фруктові сади. Чому? З кількох причин – непродумане планування, неправильна посадка, помилковий підбір сортів. Але ваш сад – буде відмінним. Ми навчимо вас уникати помилок і створити сад мрії своїми руками, як правильно закласти новий плодовий сад й оновити старий, який вже зжив себе. А у високій якості наших саджанців ви можете бути впевнені.

Як спланувати плодовий сад, обираємо сорти фруктових саджанців
Почнемо з можливих варіантів концепції. Це означає, що для початку, потрібно визначитися – яке місце і роль в дизайні саду ви вирішили відвести фруктовому саду та деревам. Основні варіанти за місцем посадки:
- Фруктовий сад планують як окрему зону ділянки, на спеціально відведеній території.
- Плодові дерева знаходяться на різних ділянках саду й органічно вписуються в зонування та дизайн.
До вибору самих саджанців підходять виходячи з концепції:
- Моно-сад. Чи буде сад монокультурним, тобто, наприклад, в ньому будуть рости тільки яблуні, тільки персики та ін. І, хоча в аматорських садах концепцію моно-саду реалізують не часто, в такому підході є особлива естетика та практичний сенс. Сучасна селекція дає таку кількість сортів, що в актуальних європейських садах – це давно не рідкість. Наприклад, в північних регіонах, на відкритих вітряних ділянках, найкраще будуть рости яблуні. Вони самі зимостійкі. А сорти ви можете підібрати від ранніх до пізніх. З кісточкових – найстійкіша вишня. Згадайте хоча б знаменитий вишневий сад, оспіваний класиком. Якщо ділянка для плодового саду у вас затишна і захищена від вітрів, ви можете, наприклад, вирощувати тільки персики. У нас ви зможете підібрати сорти, персиків та нектаринів, ранні сорти яких дозріють уже наприкінці липня, а пізні будуть давати соковиті плоди ще у вересні.
- Змішаний сад у всьому різноманітті плодових дерев. Добре ростуть в українських садах, по зниженню стійкості до морозів – яблуня, вишня та слива, потім груша та черешня, а найніжніші – абрикос, нектарин і персик.
Важливий момент! Всі наші саджанці – районовані, тобто ростуть в нашому кліматі добре. При виборі – врахуйте, що одним деревам потрібен більш вологий ґрунт, інші витримують навіть посухи. У наших статтях по агротехніці – ми детально розповідаємо про умови вирощування для кожної групи рослин.
Планування плодового саду, схеми посадки саджанців, основні принципи дизайну
Захоплені вибором сортів садівники замість того, щоб чітко знати розміри крони дорослого дерева, звертають увагу тільки на забарвлення та форму плодів. Саме тому більшість дачних садів такі проблемні. Початківцям садівникам після посадки молодих саджанців плодових – ділянка здається ніби голою. І вони висаджують дерева «щоб було густіше». Загущена посадка незворотньо уповільнює розвиток саджанців, вони витягуються, крона формується слабкою, загущеною та ін.

Відстань між саджанцями
Під час висадки молодих дерев відстань має бути не менше 3 м. Саджанці, які добре освітлюються та отримують достатню кількість елементів живлення, ростуть досить швидко і вже на 3-4 рік після посадки мають розвинену крону і дають плоди. Тому, дотримуйтесь відстані між саджанцями, не менше діаметра крони дорослої рослини. Як зробити дизайн саду красивим, коли саджанці ще маленькі – ми розповімо трохи пізніше.
Розмір дорослих рослин багато в чому залежить від підщепи, на яку прищеплюють культурні сорти. Наприклад, високорослий п'ятиметровий сорт, на карликовій підщепі буде висотою до 3,5 м, крім цього, дерева стають більш витривалими та зимостійкими. Більшість наших саджанців щеплені на напівкарликову підщепу і мають крону до 3,5-4 м заввишки. Нагадаємо, прищепа – це частина сортової або гібридної рослини, яку використовують для щеплення. Підщепа – це рослина, коренева система та стебла якої використовують для приживлення прищепи. Підщепа покращує властивості сорту, наприклад, надає йому велику посухостійкість або морозостійкість. Для саджанців яблуні кращою вважається підщепа ММ 106. Айва використовується в якості підщепи для груш і слив, а вишня і черешня щеплені на дичку антипку.
Найбільш розповсюджені схеми посадки:
- Прямокутна, квадратна, шахова. Ці схеми підходять для посадки плодових садів, які закладають на окремій території.
- Алейна посадка. Прекрасний дизайнерський прийом у випадку, коли плодові дерева бажано гармонійно вписати в загальну концепцію дизайну саду. Саджанці висаджують по обидва боки вздовж доріжки для прогулянок. В алею рекомендуємо підбирати, наприклад, сливи – і ранні, і середні, і пізні. Так цвітіння та плодоношення всієї алеї буде більш тривалим.
- Групова посадка. Це найзручніший спосіб посадки фруктових дерев у сформованому саду. Найчастіше група висаджується по сторонах трикутника. Вона не вимагає багато місця, дерева добре освітлюються, мінімально затінюючи один одного.
- Одиночна (солітерна) посадка. При такому підході, кожне дерево органічно вписують в композицію саду, виходячи з розмірів рослини і її декоративних властивостей. Наприклад, в міксбордерах і разом з декоративними кущами добре виглядають невеликі деревця: нектарини, алича, персики та ін.
- Шпалерне вирощування (пальметта). Якщо ви хочете використовувати плодові дерева, як екран для зонування ділянки, або потрібно економити місце, то вам підійде спосіб вирощування дерев на міцній шпалері (як вирощують виноград). Скелетні гілки закріплюють на шпалері, висоту і ширину крони регулюють обрізкою.

Візьміть аркуш паперу, нанесіть основні дерева, кущі, клумби, розплануйте схему посадки нових саджанців. Визначте ділянки, де для дерев будуть найкращі умови й достатньо місця. Після цього ви зможете точно розрахувати потрібну вам кількість саджанців.
Місце посадки. Ідеальне місце для саду – рівна ділянка, добре освітлена, з окультуреним ґрунтом. Уникайте низинних місць, з застоєм води й високими ґрунтовими водами.
Сезон посадки. Більшість саджанців можна висаджувати і навесні, і восени. На відкритих місцях, які продуваються, посадку більш теплолюбних персиків і абрикосів – краще перенести на весну.
Сумісність плодових дерев
Більшість розмов про міфічну несумісність рослин – не має під собою ніяких наукових підстав. Особливо дістається чомусь горіху, нібито під ним нічого не росте. Це великі дерева, які дають досить багато тіні, але якщо підібрати горіху в компаньйони тіньовитривалі рослини, то сумісність буде прекрасною. Крона горіха розпускається пізніше інших дерев, тому під ним добре ростуть кущі та рослини, які навесні рано прокидаються, їх ріст стартує ще до розпускання горіхового листя. Наприклад, кизил, форзиція, весняні цибулинні та ін.
У контексті «сумісності», було б правильніше говорити про те, що теплолюбні дерева краще висаджувати групами так, щоб вони отримували якомога більше південно-західного сонця, воно тепліше, ніж ранкове східне. Рекомендації щодо посадки окремо зерняткових (яблуні, груші та ін.) та кісточкових пов'язана з тим, що більшості сортових вишень, слив, абрикосів – потрібні додаткові запилювачі. Тому ефективно висаджувати поруч кілька різних сортів. Нагадаємо, є самоплідні сорти, які запилюють себе самі і їх врожайність не залежить від додаткових запилювачів. Більшість кращих культурних сортів плодових дерев – самобезплідні, тобто для отримання хороших урожаїв, потрібно посадити поруч саджанці інших сортів, з однаковим періодом цвітіння.
Як зробити красивим молодий сад, поради дизайнера
У перші 2-3 роки після посадки залишайте пристовбурні кола, близько 100 см діаметром, чисто виполотими. Якщо ваш сад росте окремою посадкою, найбільш вдале рішення – тримати всю вільну землю між деревами під задернінням, засіяти травою. У змішаних посадках використовуйте однорічні рослини, коренева система яких не буде конкурувати з молодими саджанцями. Надалі, коли сад подорослішає, ви зможете висаджувати поруч і плодові кущі, і декоративні багаторічники – вони прекрасно уживуться. Під плодовими деревами садять і листяні декоративні та хвойні кущі, формуйте під ними ефектні міксбордери.
Плодовий сад посадити не складно. Приділіть час плануванню та створенню схеми посадки. Коли ви визначитеся з основною концепцією саду і кількістю саджанців, тоді вже можна переходити до вибору конкретних сортів. Зрозуміло, якість саджанців – визначальний фактор успіху, а про це подбає ваша Яскрава Клумба.
