Світ науки

Реферати та конспекти лекцій з географії, фізики, хімії, історії, біології. Універсальна підготовка до ЄДІ, ДПА, ЗНО та ДПА!

Запилення - це процес перенесення пилку з тичинки на рильці маточки квітки. Розрізняють два способи запилення: самозапилення та перехресне.

Самозапилення - перенесення пилку з пильовиків на рильці маточки тієї ж квітки. Воно властиве двостатевим квіткам. Наприклад, у льону, квасолі, пшениці, ячменю, гороху, картоплі у квіток відбувається самозапилення. Іноді самозапилення відбувається ще в квіткових бутонах (у гороху, квасолі) або коли суцвіття ще не розпустилися (у ячменю). У деяких рослин самозапилення відбувається в кінці цвітіння, у тому випадку, коли не відбулося перехресне запилення. Самозапилення обмежує пристосованість організмів до умов середовища.

Найчастіше серед рослин зустрічається перехресне запилення, при якому пилок одних квіток переноситься на приймочки маточок інших.

У перехресному запиленні велику роль відіграють комахи (метелики, бджоли, джмелі), пташки колібрі, вітер.

До комахозапильних рослин належить більшість рослин (петунія, вишня, яблуня, матіола тощо). Вони мають яскраву оцвітину, привабливий запах, квітки великі поодинокі або дрібні, зібрані в суцвіття (рис. 49,1). Для вітрозапильних рослин характерна відсутність нектарників, дрібні безбарвні квітки, великі пильовики, маточки з великими приймочками. У квітках таких рослин, як вільха, тимофіївка, береза, тополя, ліщина утворюється багато дрібних і пилу, що розноситься вітром і запилює квітки інших рослин того ж виду (рис. 49, 2).

Вітрозапильні рослини ростуть на відкритих місцях, утворюючи зарості одного виду.Згадайте зарості очерету навколо водоймища, ковили - у степу. Значна частина вітрозапильних рослин цвіте ранньою весною, до повного розпускання листя на деревах, наприклад, ліщина, вільха, береза. (Подумайте чому).

Перевагами перехресного запилення і те, що забезпечує високу різноманітність спадкових ознак особин, зберігає стійке потомство.

У деяких водних рослин запилення відбувається за допомогою води, що переносить пилок від однієї рослини до іншої.

Можливе і штучне запилення, коли людина свідомо переносить пилок з тичинок одних рослин на приймочки маточок інших. Таким чином підвищують урожайність соняшнику. Штучне запилення застосовують вчені-селекції-Онер при виведенні нових сортів жита та пшениці. Після запилення відбувається запліднення, внаслідок якого з квітки утворюється плід.

Подвійне запліднення. Що відбувається у квітці після запилення? Як формується плід? Для відповіді на ці питання уявіть собі, що ви зменшилися до розмірів пилкового зерна і можете спостерігати, як відбувається процес запліднення в квітці.

Що ви можете побачити? Безліч пилку різних рослин у повітрі. Майже весь пилок кулястої форми. На пилкових зернах є вирости (шипи, горбики), нерівності, якими вони прикріплюються до приймочки маточки квітки, коли потрапляють на неї. Рильце маточка на поверхні має липку солодку рідину, яка й утримує пилок.

Ось ми нарешті дочекалися. На рильці маточки впало пилкове зерно (рис. 50, 1). Воно складається з двох клітин (великої та малої). Велика клітина відразу ж проростає, утворюючи пилкову трубку (рис. 50, 2). З маленької клітини утворюється два спермія.Спочатку пилкова трубка росте між клітинами приймочки, потім забирається стовпчик пестика і, нарешті, вростає в порожнину зав'язі. У порожнині зав'язі маточки містяться сім'язачатки (один або кілька). Кожен насіннєвий зачаток має зародковий мішок, а в ньому ближче до входу - жіночу статеву клітину (яйцеклітину), а в центрі - центральну клітину.

Коли пилкова трубка проникає в зародковий мішок, вона лопається, один із сперміїв зливається з яйцеклітиною, а другий-з центральною клітиною (рис. 50). У результаті злиття спермію з яйцеклітиною утворюється зигота. Таким чином, одночасно відбувається два запліднення. Цей процес отримав назву подвійного запліднення. Він був відкритий 1898 року професором Київського університету С. р. Навашин.

Потім запліднені клітини (зиготи та запліднена центральна клітина) діляться на 2, 4, 8 клітин тощо. З заплідненої яйцеклітини (зиготи) розвивається зародок насіння, а з заплідненої центральної клітини – ендосперм, в якому міститься запас поживних речовин. З покривів сім'язачатка утворюється кірка насіння.

Таким чином, зародок, ендосперм та насіннєва шкірка – це основні частини насіння – зачатка нового організму. Зі стінок зав'язі маточки та інших частин квітки формується плід.

Запиленням називають перенесення пилку з тичинки на рильці маточки квітки. Розрізняють самозапилення та перехресне запилення. Після запилення у квітці відбувається запліднення. Квітковим рослинам властиво подвійне запліднення.