Яка порода кіз дає найбільше молока?

Зааненська молочна порода кіз Красномовним фактом є те, що представниці саме цієї породи належить рекордний річний удій в 3507 кг молока.

Як позбутися вошей у кози?

Якщо, незважаючи на такі гігієнічні заходи, козу непокоять воші, що буває нерідко, то потрібно її обсипати порошком ромашки (піретрум) з розрахунку 20-40 г на особину, але кращі результати все-таки після миття тварин милом або 2-процентним розчином креоліну.

Як утримувати козу?

Кіз утримують у будь-якому приміщенні, але воно повинне бути сухим, чистим, теплим, без протягів, з вентиляцією і добре освітленим. Вікна вставляють на рівні 1,5-1,75 м від підлоги з таким розрахунком, щоб кози не розбивали скла. Низькі вікна відгороджують дротяною сіткою.

Розведення та утримання кіз в домашніх умовах для початківців

Крім того, кози невибагливі, легко пристосовуються до не дуже вдалим умов утримання, не вимагають великих витрат, миролюбні і доброзичливі.

Якщо ви живете в селі, то корову може бути тримати дорого і важко, а ось від кіз відмовлятися не варто. Завівши кізок, ви теж будете мати на своєму столі кожен день свіже молоко, яке за жирністю навіть перевершує коров'яче. Його жирність від 4-х до 6-ти відсотків. Воно покращує роботу серця, так як в ньому багато калію. З нього теж можна приготувати сир і кисле молоко. У колишні часи козу називали "коровою бідняка".

Визначаємося з породою

Перш ніж вибрати породу козу. треба вирішити, яка продукція вас цікавить більше. Всього в козівництві існує три напрямки:

Породи, що вирощуються на м'ясо

В принципі суворого поділу немає. Коз будь-якого напрямку можна використовувати на м'ясо. Але для досягнення найвищої продуктивності краще розводити ті породи, які для цього призначені. До найбільш популярних м'ясних відносяться такі породи.

Виведена Швейцарії. Забарвлення у них чисто білий. Бувають цятки тільки на вимені і шкірі. Це великі кози (самці - 100 кг, самі - 90 кг). У них велика вим'я, соски добре розвинені.

Висока молочна продуктивність. У рік дають до тонни молока. Бували випадки, що рекордсменки давали майже дві тонни молока. Молоко густе, смак ніжно-вершковий. Йде на виготовлення масла, сиру і сиру.

Теж виведена в Швейцарії. Забарвлення коричневий. На мордочці білі смужки. За розміром менше зааненскіх (самці - 60 кг, самі - 48 кг). Холодостійкі.

Молочна продуктивність нижче, ніж у зааненскіх кіз, але теж може доходити до тонни на рік. Середня жирність молока 3,5%. З нього готують високоякісний сир.

Головне достоїнство породи в тому, що вони здатні давати багато молока в холодну пору року.

пухові породи

За сезон одна коза такої породи може дати до семисот грамів пуху. А шкури придатні для пошиття різних шкіряних виробів: рукавички, взуття, теплий одяг.

Найбільш популярні породи представлені в таблиці.

Вага невеликий (самці - 60 кг, самі - 45 кг). Молока дають трохи в середньому 250 літрів на рік.

Пух в основному сірого кольору, короткий, але зате тонше ніж у інших пухових кіз. Іноді буває білим. За рік начісувати близько 300 г, у рекордсменів - 800 м

Речі з нього витончені, пухнасті і красиві.

Розміри середні. Пристосовані до степових умов. У самця є роги. Найбільше вовни на спині, шиї і грудей. Козли дають більше пуху ніж самі (до одного кілограма).

Кращими якісними показниками володіє пух Начесане восени і взимку.

З чого почати розведення

Зважившись заводити кіз і визначившись з породою, постає інше питання - з чого почати? Очевидно, що спочатку треба купити молодняк або вагітну самку. Якщо берете вагітну козу. то треба запитати у продавця, коли сталася злучка. Це потрібно для того, щоб точно знати час окоту.

Якщо закуплені різностатеві козенята, то тримати їх потрібно порізно. Першу злучку у кізок можна проводити тільки у віці півтора років. Раніше не бажано. Козлик же виробник повинен бути постарше (від двох до п'яти років), а також не мати близькоспоріднених зв'язків з кізкою.

Вибір козла дуже важливий. Так як саме виробник визначає продуктивність майбутнього потомства. Значить, він повинен бути народжений від високомолочних кози.

Як купувати маленьких козенят

Якщо ви вирішили купити не дорослу дійну козу з її характером і звичками, а маленьких козенят, то виникає питання - на що звертати увагу?

Купуючи козенят у віці двох тижнів або місяця, звертають увагу на такі особливості їх розвитку.

1. На рухливість. Чим більше рухається козеня в перші дні свого життя, тим більше ймовірності що така коза стане більш продуктивною. Це пов'язано з тим, що розвивається мускулатура козеня, розвивається його дихальна система. А це в свою чергу покращує обмін речовин. Таке тварина буде краще рости.
2. На постановку передніх і задніх кінцівок. Вони повинні бути широко розставлені. Широко розставлені передні - добре буде розвиватися груди. Широка арка позаду - буде місце для великого вимені.
3. Вивчіть голову. Вона не повинна бути занадто вузькою. Якщо вузька, то щелепи будуть втомлюватися при пережовуванні грубих кормів. Відповідно козеня буде розвиватися досить інтенсивно.
4. Зверніть увагу на наявність сережок. Багато козівники вважають, що з сережками вони більш удійності, але науково це не підтверджено. Це не дуже-то і добре. У них велика кількість нервових закінчень і зазвичай при пошкодженні їх, якщо козеня заліз кудись своїй цікавій головкою, він буде відчувати дискомфорт і біль. Від цього гірше харчуватися, гірше розвиватися. Якщо коза виросте з цими сережками, то при їх пошкодженні у неї може впасти удій. Настільки сильна біль.
5. Подивіться на спинку тварини. Спинка повинна бути рівною. Чи не повинна бути ні горбатої, ні провисла. Чим старше тварина, тим даний недолік буде проявлятися все серйозніше.
6. Подивіться на виділення з очей і з носа. Їх не повинно бути. Якщо вони є, якщо тварина підкахикують, з'ясуйте в чому причина.
7. Коли тварина бігає, грає, дивіться на його кінцівки і руху. Вони не повинні бути скутими, стрибкоподібними. Зверніть увагу, як гнутися ноги в скакальних суглобах. Козеня не повинен нагадувати робота.
8. Зробіть візуальну його оцінку. Молочне тварина повинна бути витягнутим. Коротка шия говорить про м'ясному типі. Тварини з короткою шиєю дуже швидко втомлюються на пасовище. Вони не можуть тривалий час нахиляти голову для скусиванія трави. Що буде негативно позначатися на молочної продуктивності в майбутньому.
9. Обов'язково поцікавтеся у його власника чим і як його годують. Тому що козенят можна випоювати і з соски, і з миски. Тому, коли ви купуєте малюка, бажано, щоб він перекладався на новий раціон поступово. Візьміть в господарстві, де ви купуєте козеня ще і молочка від його матері, яким його вигодовували. А то через нового раціону і стресу, пов'язаного з переїздом козеня може захворіти.

Козлики розвиваються інтенсивніше, ніж кізоньки. Вони більші, вище і важче. За характером менш активні, ніж кізоньки. Люблять більше полежати, щільніше поїсти.

Визначити вік козеня можна по його вазі. Наприклад, для молочної зааненской породи спостерігається така залежність.

як містити

Для забезпечення інтенсивного росту козенят і отримання високої молочної продуктивності дорослих особин необхідно дотримуватися правильного режиму їх утримання та годівлі.

спосіб змісту

Козла виробника потрібно тримати окремо від самочок. Він має неприємний запах. І якщо вони будуть знаходитися разом, то молоко кізок вбере цей запах. Ну і, крім того, таким чином проводиться контроль за розмноженням тварин. Козенят теж треба тримати окремо

Приміщення для стійлового утримання

Головні вимоги - це сухість в приміщенні і хороша вентиляція. Також в сараї треба обов'язково зробити вікна. Тривалість світлового дня впливає на молочну продуктивність. Спати вони люблять на височини і на звичайних дошках. Тому добре якщо для них будуть споруджені лежанки. Але якщо їх немає, то дошки можна покласти просто на підлогу.

Кіз сміливо можна розміщувати з іншою домашньою живністю в основному сараї. У приміщення повинні стояти ясла з сіном, а над ними годівниці. Прив'язувати їх в стійлі не слід, а то впадуть надої.

Для комфортного існування кози їй треба забезпечити температуру в приміщенні від 18 до 20 градусів. Мінімально допустима температура для дорослої особини 8 градусів, а для малюка -12.

Коза відноситься до жуйних тварин тому основним її кормом є трава влітку і сіно в холодний період року. Але цього недостатньо, щоб підтримувати її високу продуктивність, а також забезпечувати появу на світ здоровеньким малюків. Тому необхідно, щоб харчування її було повноцінним.

раціон влітку

За день на пасовище коза може з'їсти 7 кг трави. Але цього мало для повновагих надоїв. Її треба підживити ще концентратами. Особливо ближче до середини літа, коли від палючого сонця вигорає трава.

Концентрати бувають зерновими і бобовими. При приготуванні корму їх подрібнюють. При годуванні на одну козу дають півкілограма.

Також потрібно давати овочі, гілки, столові залишки. Вони потребують солі (одна десертна ложка в день).

Літній розпорядок дня приблизно наступний.

Не забувайте, що дійною козі в день потрібно не менше шести літрів води, а сухостойной в два рази менше (3 літри). Також в раціон вводять мінеральні добавки у вигляді крейди і кісткового борошна.

раціон взимку

Зимове харчування - це грубі корми: сіно або солома. Перше краще, так як сіно питательнее. Бажано, щоб воно було листяним. Заготовляють з розрахунку три кілограми на одну особину.

Влітку заготовляють віники. Вони економлять сіно. Вважається, що кілограм високоякісного сіна замінюється двома кілограмами віників. Молоді відростки ялини і сосни служать натуральної вітамінною добавкою.

До соковитих кормів відносяться

Овочі даються в будь-якому вигляді: сушеними, вареними, сирими. Тільки перед вживанням їх треба помити і подрібнити.

Фрукти розцінюються як вітамінна добавка і ласощі. Вони теж можуть бути будь-якими.

Відходи відварюють і змішують з комбікормами. кістковим борошном і крейдою. Комбікорм краще купувати готовий. Самому готувати теж дорого, щоб приготувати хороший треба мати зернодробарку і не помилитися з пропорціями всіх компонентів.

У годівниці кладуть сіль-лізунец. Для дійної досить 8-ми грам солі, а для вагітної - столової ложки.

Вітаміни. Ними підгодовують молочних і суягних кіз. Як вітамінів підійдуть різноманітні премікси. Можна скористатися Тривіта або тетравітом. Перед окотом протягом місяця козу треба проспіваємо препаратом йоду - каіодом. Це засіб збільшує жирність і підвищує надої молока. Змішувати вітаміни не можна. Можна давати тільки один.

Зимовий розпорядок харчування.

Режим годування і спосіб подачі корму

Корм задається завжди в один і той же час, тричі на добу. Послідовність подачі на одне годування така:

Комбікорм кладуть не в чистому вигляді, а як густу кашу або пійло. Тільки при приготуванні пійла не треба його заварювати окропом, а то частина корисних компонентів піде.

Як правильно заготовити віники

Заготівля кормових віників.

Для віника згодяться гілки будь-якого чагарнику або дерева крім, звичайно, отруйного. Кращі вважаються з плодово-ягідних. Обрізаються молоді відростки, робляться снопики і сушаться. Але не на сонці, а під навісом або в сараї. У початковий період сушіння з треба ворушити, щоб вони не запліснявіли. Можна робити і трав'яні віники. Наприклад, кропив'яні або з стебел кукурудзи.

Для напування використовують тільки чисту воду. У холодну пору року вона повинна бути теплою. Її треба давати при кожному годуванні. Добре якщо у них буде весь час до неї доступ.

Як бачите, кози досить невибагливі тварини, а користь в господарстві велика. Якщо вони є, то у вас буде м'ясо, теплі вовняні речі, висококалорійне молоко, сир і сир. Все це не говорить, а просто "кричить" про те, що їх необхідно завести на домашньому обійсті.

Схожі статті

Розведення кіз: особливості утримання та догляду, відео

За всю людську історію кози зберегли за собою статус одного з популярних домашніх тварин. Популярність вони придбали завдяки корисному молоку. Це одна з багатьох причин, яка викликає у людей бажання зайнятися розведенням цих тварин. Але не всі знають, правила утримання кіз в домашніх умовах для початківців. В принципі це завдання під силу будь-кому, але без певних знань тут не обійтися.

Як правильно вибирати кіз

За придбанням породистої тварини рекомендується звертатися в спеціалізоване господарство, в якому дотримуються умови догляду за козами. Якщо ви вибираєте тварина, від якого хочете отримувати молоко, то бажано придбати дорослу козу.

Краще буде, якщо ви ще до придбання подивіться, скільки молока матка дає за доїння. Дивитися на розміри вимені неправильно - за цією ознакою не можна визначити показник удою.

Якщо для вас інтерес представляє місцева ямануха, бажано також деякий час поспостерігати за твариною, щоб зрозуміти, скільки молока вона може давати. Врахуйте, що максимальні показники удою, а це 5-6 літрів молока в день, дають кози, які перенесли 2-3 окоту.

Якщо вам пропонують для розведення тварина, яке вже мало 6 окотів, врахуйте, що у неї з кожним разом надої знижуватимуться. При покупці кози молочної породи заздалегідь з`ясуйте продуктивність матері. Постарайтеся дізнатися, як довго вона поїла материнським молоком.

Якщо ви хочете отримати від кізоньки багато молока, то купувати слід ту, яка поїла козячим молоком протягом не менше 4 місяців. Цю особливість потрібно враховувати і в той момент, коли ви будете залишати молодняк на плем`я.

Купувати пухові породи кіз необхідно до чесання або стрижки. В іншому випадку ви не зможете точно сказати, яким виявиться якість пуху. Перед придбанням кожну необхідно ретельно оглянути.

Характерні ознаки міцного здоров`я - широкі груди, пряма спина, блискуча шерсть без лисин. Якщо у кози близько поставлені ноги, то, значить, вам попалася вузькогрудого тварина, а від таких покупок слід утриматися.

У підходящого товару щелепи повинні замикатися, в іншому випадку козі буде дуже складно захоплювати їжу, а це не дозволить їй повноцінно харчуватися. Дізнатися вік тварини, можна поглянувши на його зуби. У старій кози вони, як правило, сточені, а між ними обов`язково присутні щілини.

Зміст кіз в домашніх умовах

Ви можете влаштувати житло для кози в будь-якому з куточків хліва, в якому тримайте корів з телятами, а також для цього підійде і сарай для дров. Подбайте про те, щоб в приміщенні було тепло, сухо і ясно. Незайвим буде і передбачити загін, який дозволить козам прогулюватися.

При проектуванні вигульного дворика врахуйте, що на одну тварину має припадати 2-4 кв. м. Вирішивши грунтовно зайнятися козівництва, подбайте про те, щоб козлятник був найретельнішим чином утеплений.

Для цього вам необхідно його ретельно оглянути і закрити всі щілини. Для виготовлення вікна вибирають місце на висоті 1,5 метра від підлоги. Якщо зробити його нижче, то кози можуть розбити його рогами. Якщо ви вибрали для утримання кіз маленький сарайчик, то вікно краще зробити в двері.

Щоб тваринам було комфортно в козлятника, необхідно дотримуватися такої схеми:

• на одну козу повинна припадати площа 1,5 кв. м .;
• на козу з козенятами - 2,5 кв. м .;
• на одного козла - близько 2 кв. м.

Пол в козлятнику роблять з дощок. У кожної тварини повинен бути свій верстат з годівницею. Для профілактики хвороб рекомендується регулярно проводити дезінфекцію козлятника: Для цього необхідно стіни білити вапном.

Взимку в приміщенні необхідно підтримувати комфортну температуру, яка повинна завжди триматися вище + 10 градусів Цельсія. Влітку кіз можна залишати в козлятника тільки на ніч. Слід регулярно його провітрювати, щоб в ньому не було душно.

Тим власникам, які вибрали для утримання кіз місце, де живуть інші тварини, доведеться влаштувати полки-лежанки на відстані 60 см від підлоги до стіни. Кози звикли спати на узвишші, причому на спальному місці повинна бути якомога чистішим і суші. Для утримання козлів необхідно влаштувати окреме місце. Тоді молока не буде віддавати його запахом.

Особливості розмноження кіз

Перший раз козу зводять з самцем в півтора року. Але бажання покритися у неї може виникнути і раніше, коли їй буде тільки шість-сім місяців.

Для отримання приплоду навесні рекомендується робити злучку восени - наприклад, в жовтні-листопаді. Тварина за місяць до злучки необхідно підготувати: Для цього його починають посилено годувати і регулярно виводити на пасовище.

Існують характерні ознаки, за якими можна дізнатися, що настав час полювання:

• часте мекання.
• зниження апетиту.
• Збільшення розмірів статевих органів.
• Освіта слизових виділень.

Після парування і до появи приплоду проходить приблизно 5 місяців. Причому власнику необхідно обов`язково зазначити день, коли сталася злучка, щоб в розрахунковий термін підготуватися до отримання приплоду. Дізнатися, чи вагітна коза, досить просто. Для цього можна використовувати кілька простих способів.

Після покриття козлом необхідно спостерігати за самкою протягом 19 днів. Як правило, протягом цього терміну у кізоньки більше не виникає полювання. Якщо все так і відбувається, то можна зробити висновок, що вона огулялась. Додатково переконатися в цьому можна, якщо підвести матку до козла. Якщо тварину сукозное, то воно буде брикатися.

Через 3 місяці після спаровування сукозная матка починає давати в 2 рази менше молока. У той же час відзначається збільшення розмірів живота з правої сторони.

Визначити наявність плода можна шляхом обмацування нижній частині живота під ребрами з правого боку. Але якщо навіть після всього цього у вас залишаються сумніви, то ви можете отримати більш точні докази, коли здасте аналізи сечі в ветеринарну клініку.

окот кози

Визначити час окоту дуже просто: в цей момент коза відчуває занепокоєння, постійно стоїть, відмовляється від їжі, починає відгортати від себе гній.

Зазвичай пологи не супроводжуються ускладненнями, проте, додатково доглядати за їх ходом не завадить. Після появи плода вам доведеться обрізати пуповину, а тому приготуйте заздалегідь ножиці і йод.

Козеня виходить з матки вперед голівкою, лежить на витягнутих передніх ніжках. У деяких випадках він може з`явитися вперед ногами, які притиснуті до тіла. Не варто дивуватися тому, якщо козеня вийшов вперед задніми ногами.

Буває так, що козеня досить великий і матусі важко закінчити пологи. В цьому випадку буде потрібно ваша допомога: Акуратно починайте витягати його у напрямку до вимені. Щоб уникнути занесення інфекції та спростити виконання необхідних дій, необхідно спочатку вимити руки і змастити їх вазеліном.

Якщо ви бачите, що присутні якісь ускладнення, то бажано не затягувати і відразу викликати ветеринара. Всі матусі, які щойно народили козенят, відчувають велику спрагу. Їм слід давати солодкувату воду. Першу доїння можна проводити через годину-півтори після пологів. Якщо з цим затягнути, то вим`я затвердіє, і згодом може з`явитися мастит.

У перші кілька днів після пологів доїння потрібно проводити за наступною схемою: по шість разів на день, а згодом їх кількість скорочують до трьох - вранці, в обід і ввечері.

Зазвичай коза приносить двох козенят, але відомі випадки, коли їх буває один або три. Коли малюк з`явиться на світ, його потрібно очистити про слизу, якої буде покритий ніс і рот. Обов`язково доведеться обрізати пуповину на 7-8 см, після чого її змащують йодом.

Бувають випадки, коли матуся самостійно відгризає пупковий канатик. після народження козенят підкладають до матері, даючи їй можливість їх облизати. Через годину після народження останнього козеняти з матки виходить послід. Його необхідно відразу ж прибрати.

Іноді у новонародженого малюка присутні ознаки важкого дихання. В цьому випадку необхідно ретельно очистити його мордочку від слизу, а потім почати вдихати в рот повітря. Поліпшити дихання можна і іншим способом: малюка укладають на спинку, а потім починають згинати й розгинати ноги.

Догляд за козенятами

Якщо козенята з`явилися від тваринного пухової породи, то їх потрібно залишити козі на підсосі. Якщо це козенята молочної породи, то перед власником виникає складне завдання: йому доведеться самостійно годувати їх за допомогою соски козячим молоком. Давати молозиво малюкам необхідно приблизно 10 днів. Після цього їх починають привчати пити з миски.

Через 1 місяць з моменту народження їх годують молоком 4 рази на добу, а в наступні періоди кількість прийомів їжі скорочують до трьох. Коли козенята підростуть, їх починають годувати і іншими продуктами: рідкої манної або вівсяної кашею, картопляним пюре, розведеним теплим козячим молоком.

Згодом козенята можна давати сіно. Двадцятиденний малюків можна переводити на комбікорм. Якщо матка народила кізок, то для отримання молока їм необхідно давати протягом трьох-чотирьох місяців козяче молоко.

Протягом перших декількох днів з моменту народження дитинчат необхідно залишати в теплому приміщенні. Їх можна тримати як в будинку, так і в опалювальної халупі. Якщо в сараї підтримується комфортна температура, то малюків можна залишити з матір`ю.

Як і чим годувати кіз

У зимовий період козам рекомендується давати хвою. Дозволяється годувати тварин і кухонними відходами та мешанками. Для їх приготування беруть овочеві очистки, які необхідно добре вимити і зварити, потім гарненько посолити і перемішати з комбікормом.

Для поліпшення смаку в них можна покласти запарений овес або вівсянку, очищення коренеплодів, наприклад, буряка, шматочки чорного хліба. Ні в якому разі не давайте козам свіжий хліб, інакше він викличе у них розлад шлунка.

Включати в раціон кіз мішанки рекомендується з тієї причини, що вони допомагають збільшити надої. Хороший ефект дають і коренеплоди, які необхідно давати за наступною схемою:

1. Вранці - 0,2 кг зерна, 0,5 кг різних коренеплодів.
2. Вдень - до 2 кг сіна.
3. Увечері - 0,15 кг зерна, 0,1 кг макухи.

увечері козам можна давати сіно. При розведенні кіз необхідно стежити за тим, щоб у них була завжди вода, яка повинна мати кімнатну температуру.

Багатьох фермерів залучає можливість вирощувати на особистому подвір`ї кіз. Козівництво дуже затребуване тому, що ці тварини не створюють проблем в догляді і при цьому можуть забезпечити високі надої. При бажанні можна вирощувати тварин на пух або молоко.

Але і в тому, і в іншому випадку необхідно знати, як правильно утримувати цих тварин. Вимоги в домашніх умовах нескладні, головне - створити для них комфортні умови в козлятника, забезпечити різноманітним і поживним кормом, а також створити можливість для вигулу.